Kroket Telur Puyuh | Kreasi Kroket Kentang

Tags: , , , , , ,

Bahan kulit:
300 gr Kentang, kukus. haluskan.
1 sdm margarin
1 kuning telur
25 gr keju cheddarparut
1 sdm susu bubuk
1/2 sdt margarin
1/2 sdt merica bubuk
1/4 sdt pala bubuk
minyak untuk menggoreng

Isi: 16 butir telur puyuh

Bahan pelapis:
2 butir telur, kocok lepas
60 gr tepung panir kasar

Cara Membuat:
1. aduk bahan kulit, pipihkan. beri isi.bentuk oval.
2. celup ke telur gulingkan di tepung panir kasar.
3. goreng padaminyak manas sampai matang.
4. angkat dan sajikan.

  • Digg
  • Delicious
  • Facebook
  • Google Buzz
  • Technorati Favorites
  • Twitter
  • Yahoo Buzz
  • Reddit
  • LinkedIn
  • StumbleUpon
  • Email
  • Share/Bookmark

Leave a Reply