Teknik Menggiling Biji Kopi hingga Halus agar Hasil Seduhan Lebih Nikmat
Teknik menggiling biji kopi hingga halus berperan penting dalam menghasilkan seduhan dengan karakter rasa yang sesuai. Ukuran partikel kopi memengaruhi proses ekstraksi rasa dan aroma ketika air bertemu bubuk kopi. Karena itu, penggilingan perlu memperhatikan jenis alat dan kebutuhan penyeduhan. Biji kopi sangrai harus melalui tahap penggilingan sebelum menjadi bubuk…