Jajanan sederhana ini memang tak pernah membuat lidah kita bosan, pasalnya selalu ada saja inovasi rasa dengan makanan satu ini. Pada artikel kali ini saya akan membahas bisnis bakso bakar rumahan yang menguntungkan.
Pengertian Bakso Bakar

Bakso bakar adalah salah satu jajanan favorit masyarakat Indonesia, mulai dari anak-anak, remaja, dewasa, hingga orang tua semuanya menggemari bakso bakar . Tak bisa diragukan lagi karena cita rasanya memang nikmat, apalagi kalau disantap dalam keadaan hangat, ditambah sambal.
Selain bisnis bakso kuah, salah satu bisnis olahan bakso yang banyak dijajakan di pasar adalah bisnis bakso bakar. Melihat banyaknya penggemar bakso, sangat wajar saja jika olahan makanan yang satu ini layak dijadikan peluang bisnis. Setelah Anda tau tentang apa itu bakso bakar, mari kita bahas analisa usahanya.
Baca Juga :Bumbu Bakso Bakar Pedas Manis Untuk Ide Jualan Kamu
Analisa Usaha Bisnis Bakso Bakar
Nah penasaran kan kira-kira apa saja yang Anda butuhkan untuk memulai bisnis bakso bakar ini dan berapa kira-kira perkiraan keuntungannya, silahkan lihat analisa kami berikut ini :
Modal Usaha
Berikut ini kami berikan contoh proposal usaha bakso bakar secara sederhana yang telah meliputi modal awal usaha seperti perlengkapan usaha bakso, modal atau pengeluaran bulanan, penetapan harga bakso bakar serta keuntungan bulanan yang mungkin bisa Anda diraih dari usaha bakso bakar ini.
- Modal Awal
Peralatan Masak : Rp. 500.000,00
Stan/Both/Gerai portable : Rp. 750.000,00
Total modal awal : Rp. 1.250.000,00 - Pengeluaran Biaya Bulanan
Bahan baku (bakso) : 150 bakso @ 1.500,00 = 225.000,00 x 30 hari : Rp. 6.750.000,,00
Bumbu : Rp. 300.000,00
Gas, tusuk sate, dan lain-lain : Rp. 400.000,00
Total pengeluaran bulanan : Rp. 7.450.000,00 - Keuntungan Bulanan
Omzet harian : 50 x 8.000,00 = Rp. 400.000,00
Omzet bulanan : 30 x 400.000,00 = Rp. 12.000.000,00 - Keuntungan Bersih
Keuntungan Bulanan – Pengeluaran Bulanan = Rp. 4.550.000,00
Tips Sukses Bisnis Bakso Bakar
Berikut ini ada beberapa tips yang harus diperhatikan agar usaha bakso bakar yang dikelola bisa sukses mendulang keuntungan :
Pemilihan Lokasi Bisnis Yang Strategis
Pemilihan lokasi sangat menentukan banyaknya pembeli yang akan kita layani. Oleh karena itu pilihlah tempat jualan yang memang mudah dijangkau dan dekat dengan keramaian seperti di dekat komplek, alun-alun, sekolah, dam sebagainya.
Harga yang Dagangan Mampu Bersaing
Penetapan harga merupakan salah satu aspek yang cukup penting untuk menarik minat pembeli, karena biasanya pembeli mudah tergoda dengan harga yang murah dan terjangkau. Namun tentu bukan hanya harga yang murah saja, yang membuat pengunjung dan pembeli juga akan tertarik tetapi rasa yang enak dari bakso bakar dagangan Anda juga merupakan faktor penting yang dimana para pembeli tersebut nantinya akan menjadi pelanggan setia Anda.
Menjaga Kebersihan Tempat Jualan
Rasa nikmat dan harga yang murah memang merupakan aspek terpenting yang tak bisa dihiraukan begitu saja, namun selain itu kebersihan tempat jualan juga merupakan sebuah alasan bagi pembeli mengapa mereka mau membeli dagangan Anda. Rasa yang enak dan harga yang murah saja masih belum cukup jika Anda kurang menjaga kebersihan makanan maupun tempat jualan Anda.
Membuat Gerai/Stan yang Menarik Perhatian
Untuk awalnya trik ini bisa digunakan dan memang cukup ampuh untuk menarik pembeli. Gerai yang menarik akan mengalihkan pandangan pengunjung yang melintas didepan gerai Anda sehingga secara tidak sengaja mereka akan membaca menu yang Anda tampilkan dan ketika mereka beminat mereka akan menjadi konsumen anda. Jadi sangat penting untuk membuat gerai etalase atau gerobak yang menarik perhatian pengunjung.
Sedikit tips tambahan agar bisnis bakso bakar Anda semakin laris manis dipasaran yakni kreasikan dan variasikan bakso bakar Anda dengan memberikan aneka pilihan rasa yang berbeda seperti bakso bakar balado, bakso bakar pedas, bakso bakar barbeque, dan lainnya tambahkan juga tambahan menu lain yakni sosis bakar untuk sedikit menambah variasi dagangan Anda. Hal ini tentu akan memberikan daya tarik dan rasa penasaran para pengunjung.
Nah demikianlah ulasan singkat dari kami seputar bisnis bakso bakar rumahan yang menguntungkan ini. Semoga dari apa yang kami sampaikan ini bisa menginspirasi Anda yang tertarik ingin menjalankan usaha sendiri terutama bagi Anda yang sedang mencari peluang usaha sampingan maupun usaha rumahan yang menjanjikan dengan berjualan.
Saya adalah penulis aktif di doyan-masak.com yang memiliki minat besar terhadap perkembangan teknologi, terutama di bidang IT. Selain itu, saya senang dalam proses belajar dan dengan senang hati berbagi informasi seputar bisnis serta tips terkini dengan pembaca.