Mie ayam goreng merupakan salah satu makanan yang menjadi favorit masyarakat Indonesia. Mie Ayam goreng pun memiliki berbagai macam topping ayam, jamur, pangsit, dan masih banyak lagi. Nah kali ini, saya akan memberi tau resep mie ayam goreng yang sederhana ala rumahan.
Yuk kita simak bersama-sama resep mie ayam goreng sederhana ala rumahan yang pastinya bisa anda lakukan sendiri di rumah untuk mengisi kegiatan waktu luang atau untuk dijadikan referensi membuka usaha kuliner mie ayam goreng. Selamat mempraktikan dan semoga berhasil ya !
Resep-Resep Mie Ayam Goreng Sederhana Ala Rumahan
Bahan-Bahan :
- Mie telur, rebus hingga matang, tiriskan
- Minyak bawang
- 1 sdm kecap asin
- Penyedap rasa secukupnya
Bahan Ayam Semur Kecap :
- 100gr daging ayam, potong dadu
- 4 siung bawang putih
- 1/2 bawang bombay ukuran kecil, cincang
- 1 sdm saus tiram
- 1 sendok teh kecap asin
- 3 sdm kecap manis
- 3 sdm minyak sayur untuk menumis
- 200ml air
- 2 lembar daun jeruk
- 1 serai, geprek
- 1 lembar daun salam
- Garam, gula, penyedap rasa, kaldu bubuk, dan lada secukupnya.
Bahan Pelengkap :
- Irisan mentimun
- Sayur sawi, rebus sebentar lalu tiriskan
- Bawang goreng
- Irisan daun bawang
- Kerupuk bawang
Cara Membuat Topping Ayam Semur Kecap :
- Panaskan minyak di atas api kecil lalu tumis bawang putih dan bombai beserta daun jeruk, daun salam, dan serai hingga harum dan layu
- Masukkan saus tiram, kecap asin, kecap manis, dan lada, aduk rata
- Masukkan potongan dadu daging ayam, aduk rata dan masak hingga berubah warna
- Tuang air. Masukkan kaldu bubuk, gula, lada, dan garam. Aduk rata
- Masak hingga matang dan bumbu meresap. Angkat.
Cara Penyajian :
- Siapkan mangkok, beri minyak bawang, kecap asin, penyedap rasa dan kecap manis
- Lalu campurkan mie yang Sudan matang ke dalam mangkok yang sudah diraciki bumbu
- Aduk hingga rata lalu pinngirnya diberi sayur, irisan mentimun, irisan daun bawang, dan kerupuk bawang
- Beri bawang goreng dan irisan daun bawang di atasnya.
- Lengkapi rasa dengan menambahkan kecap, saus, atau sambal
- Mie pangsit goreng siap dihidangkan selagi hangat.
Nah itu dia tutorial cara membuat mie ayam goreng. Sangat mudah bukan ? Resep ini bisa anda praktikkan sendiri di rumah atau untuk dijadikan referensi usaha. Olahan mie masih banyak sekali lhoh salah satunya adalah mie nyemek goreng. Yuk cari tau cara membuat mie nyemek goreng agar referensi membuat mie bertambah ! Baca juga yuk cara membuat mie ayam goreng !
Peluang Usaha Mie Ayam Goreng Sederhana
Cara pembuatannya yang mudah mie ayam goreng, juga rasanya nikmat sehingga banyak masyarakat sangat menyukai kuliner ini. Anda bisa memulai usaha mie ayam goreng ini dari kecil-kecilan misalnya memakai gerobak keliling atau ruko kecil sehingga modal awal tidak terlalu berat.
Jika usaha anda sudah mulai berkembang, tentu saja dibutuhkan sebuah produksi yang besar , dan itu membutuhkan tenaga yang besar pula. Produksi yang besar tidak hanya bisa dilakukan dengan tenaga manusia akan tetapi dengan tenaga mesin. Mesin pembuat mie lah jawabannya, mesin ini sangat membantu anda saat melakukan produksi mie dalam jumlah besar dan menghemat biaya produksi.
Kunjungi juga Rumah Mesin untuk mengetahui beberapa rekomendasi mesin yang bagus, canggih, dan berkualitas dan pastinya dapat meringankan berbagai pekerjaan produksi atau pengolahan usaha anda. Jadi itu dia resep-resep mie ayam goreng sederhana ala rumahan. Semoga artikel ini dapat bermanfaat untuk anda, selamat mencoba dan semoga berhasil.
Saya adalah penulis aktif di doyan-masak.com dan memiliki minat yang besar terhadap perkembangan teknologi, terutama di bidang IT. Selain itu, saya senang belajar berbagai hal dan dengan senang hati berbagi informasi seputar bisnis serta tips terkini dengan pembaca.