Mie nyemek adalah salah kuliler yang cukup digemari di Indonesia karena penyajian yang unik dan rasanya yang nikmat. Mie nyemek biasanya disajikan dengan rasa gurih dan asin, namun untuk para pecinta pedas, wajib mencoba membuat mie nyemek pedas. Berikut ini saya akan memberi tau pada anda resep cara membuat mie nyemek pedas yang nagih.
Yuk kita simak bersama mengenai resep cara membuat mie nyemek pedas dan nagih ini. Siapa tau anda ingin membangun usaha mie nyemek atau hanya sekedar hidangan dirumah untuk kegiatan mengisi waktu luang saja. Dijamin anti gagal !
Cara Membuat Mie Nyemek Pedas Yang Nagih
Mie nyemek pedas pada umumnya bumbu dan cara pembuatannya hampir sama dengan mie nyemek pada umumnya. Bedanya hanya pada mie nyemek pedas ini, kuah dan porsi cabai lebih banyak juga tidak terlalu medhok. Untuk mie nyemek biasa dan mie nyemek pedas ini toppingnya juga sama. Untuk mengetahui resepnya lebih lanjut, yuk kita lihat bahan dan cara pembuatannya bersama-sama !
Bahan-Bahan :
- 1 bungkus mie telur kering
- 4 sdm minyak sayur
- 100ml air
- 4 sdm kecap manis
- 3 sdm saus sambal
- 2 sdm saus tomat
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm cabai bubuk
- 50gr ayam suwir
- 3 buah bakso, iris agak tebal
- 1 sosis siap saji, iris agak tebal menyerong
- 1 buah tomat potong
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- Kubis secukupnya, iris acak
- Sayur sawi secukupnya
- 1 butir telur
- Bawang goreng
- Garam, gula, penyedap rasa, kaldu bubuk, dan lada secukupnya.
Bumbu halus:
- 3 siung bawang putih
- 1 butir bawang merah
- 3 buah cabai keriting
- Cabai rawit sesuai selera , jika ingin pedas minimal memakai 2 kali jumlah cabai keriting
Cara Membuat Mie Nyemek Pedas :
- Rebus mie telur hingga matang lalu tiriskan
- Siapkan minyak sayur dan panaskan di atas api kecil saja
- Setelah minyak panas, masukkan bumbu halus lalu tumis hingga matang
- Orak-arik telur lalu masukkan asukkan 100ml air dan aduk hingga bumbu halus yang tertumis dan telur merata dengan air
- Masukkan mie, bakso, sosis, dan suwiran ayam
- Aduk hingga tercampur rata , masukkan potongan tomat dan irisan daun bawang
- Masukkan sayur kubis dan sayur sawi, aduk hingga rata
- Bumbui dengan kecap asin, kecap manis, cabai bubuk, saus sambal, saus tomat, garam, gula, lada, penyedap rasa, dan kalu bubuk secukupnya
- Aduk lalu tunggu hingga kuah agak berkurang dan berminyak
- Tuang ke dalam wadah lalu beri taburan bawang goreng di atasnya
- Sajikan selagi mie nyemek panas/ hangat.
Nah jadi itu dia resep dari mie nyemek pedas. Bagaimana, sangat mudah bukan? Mie nyemek ini bisa anda buat sendiri di rumah tanpa harus ribet dan pastinya anti gagal. Sebenarnya olahan mie dan berbagai jenis mie masih banyak sekali lhoh guys ! yuk kita simak juga salah satu olahan dari mie gepeng, cara memasak mie kwetiau basah agar referensimu bertambah !
Mie nyemek pedas ini bisa dijadikan inspirasi ide untuk membuka usaha lhoh! Pelajari juga yuk cara membuat mie nyemek! Kira-kira apa saja ya yang perlu disiapkan jika ingin membangun usaha mie nyemek ini? Disini saya akan juga akan menjelaskan terkait dengan peluang usaha mie nyemek pedas.
Peluang Usaha Mie Nyemek Pedas
Membangun usaha mie nyemek pedas terbilang mudah dan simple. Yang dibutuhkan jika anda ingin memulainya dari awal yaitu gerobak, ruko, atau online shop untuk menjualnya. Jika anda memilih untuk membuka toko di online shop, anda tidak perlu menyewa gerobak atau ruko dan itu ide yang sangat cemerlang. Cukup di rumah anda sudah bisa mulai membangun usaha.
Bahan pokok mie nyemek juga tidak terlalu banyak. Seperti mie, daging ayam, sayur-sayuran, topping-toppingan, dan bumbu halus. Selain itu alat masak seperti wajan, solet, piring, plastik, dan lain-lain. Mungkin cabai yang menjadi masalah karena harganya suka naik melejit. Rata-rata modal untuk bahan yaitu kurang dari Rp.1.000.000,00 jika memulai usaha kecil-kecilan.
Asalkan kita pandai mengatur keuangan dalam berbisnis, bisnis kita akan maju dan minim mengalami kerugian. Harga penjualan mie nyemek termasuk standar. Harga mie nyemek mulai dari Rp.10.000,00 hingga Rp.25.000,00 tergantung topping, bahan, maupun tempat penjualan. Jika di jual di ruko yang besar, kebanyakan tempat, makanan juga akan ikut harga sewa pajak ruko tersebut.
Nah, beginilah resep cara membuat mie nyemek pedas yang nagih. Semoga artikel ini bermanfaat untuk anda dan bisa anda praktekkan sendiri di rumah maupun menjadikan referensi berjualan untuk anda. Semoga berhasil !
Saya adalah penulis aktif di doyan-masak.com dan memiliki minat yang besar terhadap perkembangan teknologi, terutama di bidang IT. Selain itu, saya senang belajar berbagai hal dan dengan senang hati berbagi informasi seputar bisnis serta tips terkini dengan pembaca.